Ostatni weekend sierpnia stanie się wyjątkowym czasem dla mieszkańców Opola, którzy będą mogli uczestniczyć w 16. Festiwalu Opolskich Smaków. Wydarzenie, odbywające się w dniach 29-31 sierpnia, ma na celu połączenie tradycyjnej kuchni regionalnej oraz kulinarnych inspiracji z różnych zakątków świata. Hasło tegorocznej edycji brzmi „Smaki Pokoleń”, co podkreśla wartość dziedzictwa kulinarnego oraz innowacje w tej dziedzinie. Na festiwalu nie zabraknie również muzycznych i artystycznych atrakcji.
Festiwal odbędzie się na Placu Kopernika, gdzie na uczestników czekać będą liczne stoiska z produktami regionalnymi, food trucki oraz Jarmark Produktów Regionalnych. W tym roku jedną z głównych atrakcji będzie Lotny Festiwal Piwa, który przyciągnie miłośników piwa rzemieślniczego. W trakcie trwania wydarzenia odbędą się również warsztaty, które kryją w sobie tajniki kulinarne, przyrodnicze i artystyczne.
Wprowadzenie do festiwalu zaplanowano na piątek, gdzie goście będą mieli okazję spróbować zupy z karpia opolskiego, przygotowanej przez szefa kuchni Kamila Klekowskiego. Sobotnie popołudnie umili pokaz gotowania z Joanną Szymanowską, finalistką programu MasterChef, która zaprezentuje swoje autorskie dania. Niedziela przyciągnie entuzjastów tradycyjnych potraw, które pod przewodnictwem Tomasza Marczewskiego, półfinalisty tego samego programu, przygotuje dania z dziczyzny.
Festiwal Opolskich Smaków to również platforma do prezentacji młodych talentów muzycznych w ramach konkursu Craft Music City. Słuchacze będą mieli okazję wysłuchać różnorodnych koncertów, a finał wydarzenia będzie okazją do wyłonienia laureata, który zostanie nagrodzony możliwością nagrania w profesjonalnym studio. Organizatorami festiwalu są Urząd Miasta Opole oraz Agencja „Craft Event”, a wydarzenie dodatkowo wspiera szereg lokalnych partnerów, co świadczy o silnym wsparciu dla kultury i gastronomii w regionie.
Źródło: Urząd Miasta Opole
Oceń: 16. Festiwal Opolskich Smaków zbliża się do Opola
Zobacz Także